Rödklöver.jpg

Örtkurs online - följ med på detta gröna och smakliga äventyr!

Kursstart 5-veckors kurs 2021
Välj att delta:

23 april - 28 maj
7 maj - 11 juni
28 maj - 2 juli
SLUTSÅLT

Kurserna innnehåller:

Bok Vilda växter i norr.png

E-BOK

Vilda växter i norr till mat och krydda

Handbok nr 1 med information om över 30 växter och en mängd recept.

Ur videofilmerna örtkurs.png

FILMER 

Över 4 timmars filmat material

Följ med ut i naturen och hem till mitt kök för att lära dig mer om växterna och bären.

Skärmavbild 2021-04-14 kl. 13.18.08.png

E-BOK

Att plocka, torka, förvara och förädla

Handbok nr 2 med information om processen att ta starta ta hand om örterna. 

Skärmavbild 2021-04-14 kl. 13.10.40.png

*VÄGLEDNING

*ENDAST TILL 5-Veckorskursen
Forum, support & svar på frågor

Under de 5 veckorna får du möjlighet att ställa frågor och vara med i vår slutna grupp samt delta på live-webinar.

Vecka 1:

  • Introduktionsfilm; om mig, kursen och förberedelser.

  • Tillgång till böckerna

  • Tema: BJÖRK med 2 filmer ute i naturen och inne i köket.

Vecka 2:

  • Svar på vecka 1s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema VÅRENS PRIMÖRER samt MASKROS & NÄSSLOR med totalt 4 filmer.

Vecka 3:

  • Svar på vecka 2s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema TALL & GRAN samt FJÄLLBLOMMOR med totalt 4 temafilmer.

Vecka 4:

  • Svar på vecka 3s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema ÄLGÖRT, RALLARROS & ÄTBARA BLOMMOR samt TIDIGA BÄR med totalt 5 temafilmer.

Vecka 5:

  • Svar på vecka 4s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema SENA BÄR samt ÖRTTÉER & TINKTURER med totalt 4 temafilmer.

  • Svar på frågor och avslutning.