Vecka 1:

  • Introduktionsfilm; om mig, kursen och förberedelser.

  • Tillgång till handboken

  • Tema: BJÖRK.

Vecka 2:

  • Svar på vecka 1s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema VÅRENS PRIMÖRER samt MASKROS & NÄSSLOR.

Vecka 3:

  • Svar på vecka 2s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema TALL & GRAN samt FJÄLLBLOMMOR.

Vecka 4:

  • Svar på vecka 3s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema ÄLGÖRT, RALLARROS & ÄTBARA BLOMMOR samt TIDIGA BÄR

Vecka 5:

  • Svar på vecka 4s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.

  • Tema SENA BÄR samt ÖRTTÉER & TINKTURER

  • Svar på frågor och avslutning.

Essense of Lapland

 

Här finns jag Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, som anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

Med Jokkmokk som bas, men med uppdrag i hela Lappland, Norrbotten och i övriga Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

Kontakta mig

 

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Adress:

 

Sirkasgatan 4

962 31  JOKKMOKK
Sweden

Telefon:

+46 (0)72-234 89 88

E-post:

eva@eolapland.se