Örtkurs online - följ med på detta gröna och smakliga äventyr!
Kursstart 5-veckors kurs 2021
Välj att delta:
23 april - 28 maj
7 maj - 11 juni
28 maj - 2 juli
SLUTSÅLT
Kurserna innnehåller:
E-BOK
Vilda växter i norr till mat och krydda
Handbok nr 1 med information om över 30 växter och en mängd recept.
FILMER
Över 4 timmars filmat material
Följ med ut i naturen och hem till mitt kök för att lära dig mer om växterna och bären.
E-BOK
Att plocka, torka, förvara och förädla
Handbok nr 2 med information om processen att ta starta ta hand om örterna.
*VÄGLEDNING
*ENDAST TILL 5-Veckorskursen
Forum, support & svar på frågor
Under de 5 veckorna får du möjlighet att ställa frågor och vara med i vår slutna grupp samt delta på live-webinar.
Vecka 1:
-
Introduktionsfilm; om mig, kursen och förberedelser.
-
Tillgång till böckerna
-
Tema: BJÖRK med 2 filmer ute i naturen och inne i köket.
Vecka 2:
-
Svar på vecka 1s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.
-
Tema VÅRENS PRIMÖRER samt MASKROS & NÄSSLOR med totalt 4 filmer.
Vecka 3:
-
Svar på vecka 2s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.
-
Tema TALL & GRAN samt FJÄLLBLOMMOR med totalt 4 temafilmer.
Vecka 4:
-
Svar på vecka 3s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.
-
Tema ÄLGÖRT, RALLARROS & ÄTBARA BLOMMOR samt TIDIGA BÄR med totalt 5 temafilmer.
Vecka 5:
-
Svar på vecka 4s frågor samt introduktionsfilm om veckans teman.
-
Tema SENA BÄR samt ÖRTTÉER & TINKTURER med totalt 4 temafilmer.
-
Svar på frågor och avslutning.