3-7 februari
Istället för Jokkmokks marknad

Denna vinter 2021 skulle det ha varit dags för den 416e vintermarknaden i Jokkmokk som startade år 1605. Varje år har det varit en mötesplats för handel och festligheter.

Detta år i pandemins spår flyttar marknaden ut på nätet vilket blir annorlunda, men spännande också. Nu kan många fler hänga med och korvstoppningar i form av fullbelagda hotell, tåg och flyg är inga hinder längre!

Här kan du följa mig under marknaden som invigs på kvällen den 3 februarin(2 örtvandringar och en workshop hålls på plats för 2-7 personer i Jokkmokk - ej digitalt). Hela programmet hittar ni från den 2 februari på Jokkmokks marknad. 

1/2-7/2 Online-shopping
Måndag 1 februari startar onlineshopping. Jag erbjuder smaklådor till en digital smakföreställning, hälso-boost-paket och mitt recepthäfte.
4/2 kl 10-11 Örtvandring i snön
På plats i Jokkmokk. Lär dig mer om några vanliga vilda växter och dess smaker i denna utomhusvandring. 2-7p
4/2 kl 12.20 Liveshopping
Häng med på liveshopping online!
4/2 kl 17 Marknadsgodis del 1
Jag och Victoria bjuder in Jokkmokksprofiler och bjuder på kultur och smaker.
5/2 kl 14-14.20 Intervju på livescen
Jag blir intervjuad på livescen (online) om mitt företagande.
5/2 kl 16-17.30 Workshop för minigrupp
För gäster på Hotel Akerlund bjuds en workshop om vilda, ätbara växter för grupp 2-7p.
5/2 kl 17 Marknadsgodis del 2
Del 2 i Marknadsgodis - där Victoria och jag bjuder in till samtal, dans och smakbitar.
6/2 kl 10-11 Örtvandring i snön
På plats i Jokkmokk. Häng med på en kort vandring med många tips och smaker från det gröna skafferiet. 2-7 personer.
6/2 kl 17 - Marknadsgodis del 3
Sista delen av Marknadsgodis med Jokkmokksprofiler, fotografier och annan konst.
Show More

Läs mer om min nya online smakföreställning

med tillhörande smakpaket! 

Essense of Lapland

 

Här finns jag Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, som anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

Med Jokkmokk som bas, men med uppdrag i hela Lappland, Norrbotten och i övriga Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

Kontakta mig

 

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Adress:

 

Sirkasgatan 4

962 31  JOKKMOKK
Sweden

Telefon:

+46 (0)72-234 89 88

E-post:

eva@eolapland.se