En perfekt krydda till viltkött eller grönsaker som du vill ha en viltsmak på. De torkade svamparna (Karljohan samt sandsopp), bidrar med härlig mustighet. Enbären bidrar med att förstärka det vilda och de torkade odonen gör att kryddan får en syrlighet och bärsmak som passar perfekt! Tillsammans med svartpeppar och lite havssalt för att förhöja smakerna.
Mortla kryddorna eller häll i kryddkvarn. Använd kryddblandningen till grytor, viltpannor, eller som rub runt ditt kött.
Viltkrydda Jokkmokk
Stensopp (Karljohan), sandsopp, enbär, odon, svartpeppar, havssalt. Ca 15 gram i glasburken, 20 gram i refillpåse.
Viltkryddan kommer antingen i fin, liten glasburk eller i en praktisk refillpåse. Köper du refillpåsen så går förpackningen in i brevlådan. Då får du också mer krydda till samma pris.