Smakguidning i Jokkmokk
Följ med hem till mig och mina örtmarker runt knuten
Time and place
06 juni 2019 10:00 – 12:30
Jokkmokk Ajtte, 962 31 Jokkmokk, Sverige
About
- Lär dig om vilda växter
- Utomhustur (ca 1 km)
- Hemma-hos-besök
- Fika och många smakbitar
- 2,5 timmar
- 890 kr (halva priset barn 6-12 år)
Kom besök mig och mina hemma-marker! Från Jokkmokks äldsta delar i skogen till köket hemma hos mig i Lappstan. Lär mer om vilda örter till mat & krydda som du själv kan plocka och enkelt förädla.
Vi träffas vid Ájtte, Svenskt Fjäll- och Samemuseum för att därifrån gå igenom skogen ner mot Dalvvadis-sjön och Kvarnbäcken innan vi beger oss hem till mig strax bredvid Jokkmokks Fjällträdgård.
Vi tittar på vad som växer i det omgivande området, vad som traditionellt har plockats och annat som kan användas i naturen. Så här på försommaren finns många salladsväxter och örter som kan användas som krydda.
Turen avslutas hemma hos mig i Lappstan med fika och godsaker från Jokkmokks vilda skafferi.