top of page

Smakguidning i Jokkmokk och Lappstan/Gielas

Följ med i mina hemmamarker

Smakguidning i Jokkmokk och Lappstan/Gielas
Smakguidning i Jokkmokk och Lappstan/Gielas

Time and place

03 mars 2020 13:00 – 15:30

Essense of Lapland, Sirkasgatan 4, 962 31 Jokkmokk, Sverige

About

  • Lär dig om vilda växter
  • Utomhustur (ca 1 km)
  • Hemma-hos-besök
  • Fika och många smakbitar
  • 2,5 timmar
  • 890 kr (halva priset barn 6-12 år)

Kom besök mig och mina hemma-marker! Från Jokkmokks äldsta delar i skogen till köket hemma hos mig i Lappstan. Lär mer om vilda örter till mat & krydda som du själv kan plocka och enkelt förädla.

Vi träffas utanför mitt hus för att därifrån gå igenom skogen ner mot Dalvvadis-sjön och kring Kvarnbäcken innan vi beger oss hem till mig. 

Vi tittar på vad som växer i det omgivande området, vad som traditionellt har plockats och annat som kan användas i naturen. 

Turen avslutas i köket med fika och godsaker från Jokkmokks vilda skafferi. 

Dela detta evenemang

Essense of Lapland



Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

Med Norrbotten som bas, men med uppdrag i Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

Kontakt

 

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Adress: 

Lassbyn 200
961 97  GUNNARSBYN

 

Telefon:

072-234 89 88

E-mail:

eva@eolapland.se

bottom of page