Hemmasmakning - Följ med online

Häng med på en smakföreställning på avkopplat hemmamanér!

 

Nu när jag inte kan hålla föreställningar för grupper runtom i Sverige, så vill jag bjuda in er hem till mig genom min smakföreställning "Smaka på Jokkmokks 8 årstider".

 

Under den drygt 40 minuter långa videon vill jag dela med mig av det jag älskar allra mest: de fantastiska årstiderna här i norr och de spännande och goda smakerna från naturens gröna skafferi. Smaker som jag sett till att förädla och förpacka i paket för två som går att skicka efter.

Har ni utländska vänner är det en rolig och god present! Videon är översatt till engelska (engelsk text) och informationen i paketet kan fås på engelska. Givetvis kan jag skicka till valfritt land om så önskas.


Beställ via mail ett av de två smakpaketen, klicka på videon och följ med på min smakresa!

IMG_8393.jpg

Smakpaket "Komplett"

Det kompletta smakpaketet innehåller alla smakbitar, dofter och produkter som nämns i videon - totalt 15st. Kanderad fjällkvanne, björkkryddade knäckesticks, rallarrossaft, älgörtsglögg, torkade odon, björkskrubb och mycket mer.
Passar för 2 personer.

Pris: 695 kr

IMG_8409.jpg

Innehåll "Komplett"

Tallbarksbröd: 15g

Enbär: 5g

Torkade skogsrussin (odon): 5g

Torkade björklöv: 3g
Björkskrubb: 25ml

Älgörtsglögg: 50ml

Tallskottsolja: 10ml

Tallskottssalt: 25ml

Björkkryddade knäckesticks: 50g

Maskrossirap: 25ml

Rallarrossaft: 50ml

Kanderad fjällkvanne:15g

Hjortron- och Blåbärsremmar: 6g

Skvattram-doftpåse

Rönnbärschokladpralin: 2st

IMG_8410.jpg

Smakpaket "Pröva-på"

För dig som vill pröva på några smaker. Pröva-på-paketet innehåller 8 av de 15 smakbitar, dofter och produkter som nämns i videon. Såsom kanderad fjällkvanne, hjortron- och blåbärsremmar, tallbarksbröd, torkade odon, mm.

Passar för 2 personer.
 

Pris: 325 kr 

IMG_8411 (1).jpg

Innehåll
"Pröva-på"

Tallbarksbröd: 15g

Enbär: 5g

Torkade skogsrussin (odon): 5g

Torkade björklöv: 3g

Maskrossirap: 25 ml

Kanderad fjällkvanne:15g

Hjortron- och

blåbärsremmar: 6g

Skvattram-doftpåse

Essense of Lapland

 

Här finns jag Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, som anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

Med Jokkmokk som bas, men med uppdrag i hela Lappland, Norrbotten och i övriga Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

Kontakta mig

 

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Adress:

 

Sirkasgatan 4

962 31  JOKKMOKK
Sweden

Telefon:

+46 (0)72-234 89 88

E-post:

eva@eolapland.se