top of page

Alla frågar mig om jag inte har skrivit en receptbok och här kommer den!

I denna bok/häfte vill jag dela med mig av alla mina favoriter när det gäller de örter och bär jag plockar till mat och krydda.

 

Mina bästa recept men också massor av tips och nyttiga fakta. Till exempel vad man kan göra med alla de olika delarna av maskros (rot, blad, knopp och blomma), varför man ska lära sig smakerna av glas- och vårtbjörksblad (ja - det är stor smakskillnad!) och annat som förgyller min tillvaro i naturen och hemma i köket.

Hoppas den kan förgylla ditt sätt att se och vara ute i naturen och ha roligt med alla dess fantastiska smaker!

Häfte - Vilda växter i norr

150,00 krPris
Antal

    Essense of Lapland



    Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Lappland i fokus.

    Med Norrbotten som bas, men med uppdrag i Sverige, sprider jag glädje, kunskap och inspiration om det härliga livet här i norr.

    Kontakt

     

    Eva Gunnare, Essense of Lapland

    Adress: 

    Lassbyn 200
    961 97  GUNNARSBYN

     

    Telefon:

    072-234 89 88

    E-mail:

    eva@eolapland.se

    bottom of page