top of page

Kanderade stjälkar av vildväxande fjällkvanne. En riktig godsak lagad efter ett medeltida recept. 
Stjälkarna har plockats varsamt uppe till fjälls, därefter sköljts, skurits i bitar och kokats i sockerlag med ekologiskt socker. Sen torkas bitarna i låg värme. De är en av mina absoluta favoriter med en helt underbar smak!

En påse innehåller ca 40g, 50-60 bitar.

Kanderad kvanne

90,00 krPris
Antal

    Essense of Lapland



    Eva Gunnare, kulturguide och matkreatör, anordnar smakföreställningar, guidade smakturer, örtkurser och evenemang med vilda gröna smaker och livet i Norrbotten i fokus.

    FORAGED · TASTED · TOLD

    Eva Gunnare, Essense of Lapland

    Besöksadress: Lassbyn 200

    961 97  GUNNARSBYN

    +46 (0)72-234 89 88

    eva@eolapland.se

    bottom of page